Logo-Culture-Miel-la-terre-les-hommes-le-miel
Culture-Miel-boissons-au-miel-Saint-Ambroise- hydromel-cocktail-de-cidre-au-miel

Les boissons au miel

Saint-Ambroise, la marque des boissons au miel

La gamme de boissons au miel est commercialisée sous la marque Saint-Ambroise, le protecteur des abeilles et le Saint-Patron des apiculteurs.

Culture miel vous propose ces boissons originales :

 

  • L’hydromel

L’hydromel, qui est une boisson alcoolisée (13.5%) issue de la fermentation d’eau et de miel. Cette boisson est appréciée par les vrais amateurs de miel. Les célèbres nectar et ambroisie des dieux de l'Olympe étaient une boisson à base de miel et d'hydromel.

 

  • Les « Saint-Ambroise »

Les St Ambroise sont des boissons à base de malt d’Orge et de miel. La légende raconte que Cérès, déesse des moissons et des céréales, aurait découvert une boisson et en aurait fait bénéficier les peuples dont les terres ne se prêtaient pas à cultiver la vigne. Cette boisson, à base de miel et de céréales devint alors la boisson populaire des Gaulois.

Culture Miel les décline en deux variétés :

    • La blanche à 4,5 % d'alcool avec du miel de Tilleul qui lui donne un goût légèrement mentholé.
    • La blonde triple à 8 % d’alcool avec du miel de Bruyère qui renforce l'amertume.

 

  • Le cocktail de Cidre au Miel

Le cocktail de Cidre au Miel est la rencontre surprenante de cidre, de miel et de cassis qui donne naissance à une boisson agréable et aux notes fruitées.

Elle ne demande qu’à être dégustée. Servez-le très frais à l’apéritif ou au goûter.

Blog-Culture-Miel-Tous-les-bienfaits-du-miel

Tous les bienfaits, trucs et astuces sur notre blog

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »

Alvéoles réseaux sociaux