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Le miel, cette merveilleuse production des abeilles

L’abeille suit son instinct primitif pour partir à la recherche de sources mellifères. Une fois le nectar récolté, de retour à la ruche, elle produit le miel, qui est sa nourriture.

Le miel est la substance sucrée produite par les abeilles et fait le bonheur des gourmands et des amateurs de produits naturels.

 

Le miel offre une diversité pour ravir toutes les papilles. En fonction des zones et des fleurs présentes près des ruches, vous aurez une variété de miels présentant des caractéristiques différentes

- la couleur, pouvant aller du blanc au marron foncé,

- la texture, liquide, crémeuse ou avec cristallisation,

- la saveur.

 

L’abeille nous fournit également d’autres produits : le pollen, la gelée royale et la propolis.

Culture Miel, l’expert français du miel

Culture Miel a pour vocation de sélectionner, conditionner et distribuer des miels de qualité. Son offre est enrichie de produits de la ruche et de spécialités gourmandes comme le pain d’épices, les nonnettes et la confiserie.

 

Notre développement repose sur :

- l’expertise des produits et leurs qualités

- le respect des hommes

- le respect de l’environnement

- le dynamisme


Nos valeurs rythment notre activité au quotidien pour vous proposer des miels sélectionnés et analysés avec attention.

Les miels que nous vous proposons sont au plus proche de leurs états à la sortie de la ruche :

- respect de la texture naturelle des différentes variétés,

- pas de pasteurisation de nos miels, donc pas d’altération de leurs propriétés,

- pas de mélange de variétés.

 

Venez découvrir notre univers !

 

 

Fonds de Sauvegarde des Abeilles



L’abeille est indispensable à la préservation de l’équilibre de notre écosystème. Depuis les années 1980, la surmortalité et le déclin des colonies des abeilles sont observées pour atteindre des seuils très inquiétants.

 

Pour participer à la préservation des abeilles et de leurs rôles dans notre environnement naturel, « C’est qui le Patron ? », Culture Miel et ADA France (Fédération nationale du réseau de développement apicole) ont créé en 2018 le Fonds de Sauvegarde des Abeilles.

 

Le Fonds de Sauvegarde des Abeilles soutient les projets en faveur de la biodiversité, les actions qui permettent d’améliorer la santé des abeilles et de diminuer leur mortalité. Son soutient prends la forme de prestations d’accompagnement et de conseil, mais aussi une forme financière auprès de porteurs de projets dans les domaines apicoles, agricoles, forestiers et urbains.

 



Depuis sa création en 2018, 65 projets ont été soutenus en France.

- prairies de jachères méllifères

- semis de moutarde

- récoltes de phacélie et de sarrazin

- ...



Découvrir les projets soutenus



En 2021, un nouvel appel à projets est lancé : « la biodiversité florale pour les années à venir ! ».

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